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【新闻资讯】 - 全民营养周 | 孕期想吃美食又害怕血糖高?不想做糖妈妈的你要了解这些!(内附福利)

发布时间: 来源: 本站

2024年5月12日至18日

是第十届全民营养周

主题是“奶豆添营养,少油更健康”

呼吁大众多摄入奶类和大豆

避免过多摄入烹调油

 

对于孕妈妈来说

孕期营养对母儿健康有重大影响

但很多孕妈存在高油、高糖饮食

面临着体重增长过快

蛋白质、微量元素摄入不足

营养不均衡等问题

 

尤其是孕24-28周糖耐量实验中

被确诊为妊娠期糖尿病的孕妈妈

更要在控制好血糖的同时

保证营养均衡和体重的合理增长

今天我们就一起来聊聊

孕期营养与合理控糖

这个许多孕妈关注的问题

 

此外,我院5月15日下午举办

孕期长胎不长肉讲座

在学习知识的同时

还有多重好礼等您来拿!

感兴趣的姐妹

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“喝糖水”与妊娠期糖尿病

 

孕妈妈在妊娠24-28周口服葡萄糖进行糖耐量试验(OGTT),简称“喝糖水”,检查结果标准值为:空腹血糖<5.1mmol/L,1小时血糖<10.0mmol/L,2小时血糖<8.5mmol/L。如果任何1项高于或等于标准值,即可诊断为妊娠期糖尿病。

 

控糖三个宗旨

 

孕期控糖三个核心宗旨:均衡营养、控好血糖、保持体重合理增长,三者缺一不可。

 

饮食治疗原则

 

妊娠期糖尿病的饮食治疗原则:控制总能量,低糖、低脂、适量蛋白质、限盐、高纤维素饮食,食物多样,营养均衡。

 

补充营养与控糖的具体方式有哪些?

01 每日能量摄入

 

根据每位孕妈妈孕前的体质指数(BMI)、孕期体重增长及胎儿发育情况决定每天的能量摄入。每位孕妈情况不同,这个数值还是交给专业的营养医师/营养师来帮您决定吧~

 

02 食物多样、均衡营养

 

对于妊娠期糖尿病孕妈来说,进食并非越少越好,而要做到营养全面和均衡。平均每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上。

 

03 餐次合理、少量多餐

 

少量多餐可避免餐后血糖出现大幅度升高,同时增加餐次也可减少低血糖的发生。晚间睡前1-2小时加餐,预防夜间低血糖的发生。夜间低血糖会刺激体内产生升高血糖的激素、易发生清晨及早餐后显著高血糖,使血糖更不易控制。

 

 

04 主食粗细粮搭配

 

全天主食总量的一半为粗粮和杂粮,增加饱腹感,利于控制餐后血糖,可选择荞麦、燕麦、大麦、玉米、小米、黑米等粗、杂粮及其制品。

 

05 保证充足蛋白质

 

孕期每日需要80-100g蛋白质,每日进食主食200-250g、鲜牛奶 300-500mL(也可选择等量的酸奶或豆浆), 1个鸡蛋, 100-150g瘦肉,100-150g豆类制品。

 

鱼、鸡、肉 (猪、牛、羊)是蛋白质的主要来源,最好是交替吃各种瘦肉、鱼,海产品,每周食用海鱼2-3次。素食者可用部分豆制品代替肉类。妊娠期糖尿病孕妈建议选用脱脂奶或不添加蔗糖的酸奶。

 

06 多吃新鲜蔬菜

 

蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,可减缓餐后血糖吸收的速度,每天不少于500g蔬菜。

 

07 水果适量

 

水果中含有很多微量营养素,如镁、铬、锰等,对提高体内胰岛素活性有利,但水果也含有果糖和葡萄糖等,这些糖类消化、吸收较快,升高血糖的作用比复合碳水化合物 (如粮食)要快。当血糖控制较好时,每天吃水果不超过200g,宜在两餐中间吃。血糖控制不稳定时,不建议食用水果,但可以用含糖量低的西红柿、黄瓜等代替水果。妊娠期糖尿病孕妈不应饮用含糖饮料,如果汁、加糖咖啡、汽水、可乐等。

 

08 清淡少油、低脂、低胆固醇

 

妊娠期糖尿病孕妈应限制脂肪的摄入量,交替使用不同种类的植物油,每天烹调用油控制在25g(白瓷汤勺一平勺约为10g,一天不超过2勺)。尽量选择蒸、煮、炖、拌、氽、焖、水滑熘等烹饪方式,不宜吃多油食品或油炸食品。

 

特别要防止摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪酸,少吃腌肉、香肠等。限制高糖、高胆固醇食物的摄入,如肥肉、动物内脏、甜点、冰激凌、巧克力及甜饮品。

 

09 清淡少盐

 

我国推荐健康成人每日食盐量不宜超过5g。过多食盐可导致高血压、水肿;还能增强食欲,使体重增加;并且可加速和加重糖尿病大血管并发症的发展。所有高钠食物都要减少,如咸菜、咸鱼、咸蛋,酱油、酱、香肠、罐头食品等。

 

10 适量运动,控制体重合理增长

 

孕妈妈每周至少称重一次,监测自己的体重增长情况。每次称重在固定时间,如晨起空腹时,以保证测量数据的准确性。根据孕前体质指数(体重kg/身高m2),明确自己的增重目标和孕期各阶段的增长速率。

 

 

妊娠期糖尿病孕妈,除先兆流产、先兆早产、产前出血、重度子痫前期患者及其他不宜者外,均鼓励坚持适量有规律的运动,如餐后半小时散步30分钟。但运动要循序渐进,避免过量引起宫缩,可自10分钟开始,逐步延长至30分钟,其中可穿插必要的间歇。建议餐后运动,避免低血糖。

 

11 饮食调整效果不佳?及时使用胰岛素

 

如果饮食调整1周左右不能使血糖达标,应及时应用药物治疗来控制血糖。空腹血糖水平>5.3mmol/ L ,餐后2小时血糖水平>6.7mmol/ L,或调整饮食后出现饥饿性酮症,增加热量摄入后血糖又很容易超过妊娠期标准者,考虑胰岛素治疗,建议到内科就诊。

 

孕期饮食营养口诀轻松记

 

食物多样 谷类为主

吃动平衡 健康体重

多吃蔬菜、奶类、大豆

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

少盐少油 禁酒控糖

 

孕妈妈们坚持养成健康的饮食习惯,既能保证母儿营养需求,又能防止妊娠期的糖脂代谢异常,降低并发症的患病风险,这值得每一位孕妈妈为之努力!

 

河北生殖妇产医院

医学营养门诊诊疗特色

 

♥ 备孕期、孕期、哺乳期营养状况咨询与评估:膳食调查、一对一营养方案制定、个性化营养评估指导。

♥ 围孕期相关疾病的营养管理:肥胖、多囊卵巢综合征、高血糖、高血压、高血脂、碘营养与甲状腺疾病、多胎妊娠胎儿生长受限、巨大儿等。

♥ 成年人营养与减重

♥ 人体成分分析

♥ 糖尿病及住院患者的营养查房与会诊

 

开诊时间

周一至周日全天

 

专家门诊

 

唐增军

大产科医疗顾问兼医学营养门诊主任

主任医师 教授 硕士研究生导师

 

从事妇产科工作近四十年。擅长生理产科及病理产科的诊断及治疗;具有精湛的手术技能,擅长妊娠高血压疾病、妊娠期高血糖、HELLP综合征、妊娠急性脂肪肝等妊娠合并症的诊断及治疗以及产科急、危重症的救治,特别是产后大出血、DIC的抢救方面有丰富的临床经验。对妇产科各种高难度手术及危重症抢救经验丰富。获省厅科技奖5项,主编著作5部,发表论文30余篇,发明专利6项。

 

出诊时间:医学营养门诊,周三、周五全天

 

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